Aperoboxen samengesteld uit Belgische producten, afkomstig uit de korte keten en op artisanale wijze gemaakt door kleine producenten die tegen een eerlijke prijs worden betaald.
De Arsene Charter
Onze Belgische Apéro Boxes
Met het Zwin-assortiment willen wij u een smaakervaring laten beleven rond de eend, een mythisch gastronomisch product. Om de smaken van dit karaktervolle product in evenwicht te brengen, nemen wij u mee op een ontdekkingsreis met smaken van, onder andere, aardbei, honing, truffel en sesam.
In lijn met de waarden waar Arsène voor staat, vonden wij het essentieel om een assortiment aan te bieden dat met de seizoenen mee evolueert. Deze herfst wilden wij jullie daarom meevoeren naar het seizoen van de jacht en de paddestoelenpluk. Daarom hebben wij gekozen voor wild vergezeld met oesterzwammen. Om vergeten groenten eveneens in de kijker te zetten, bieden wij u ook een pastinaakvariant, een Brusselse spruitjesbier en tal van andere herfstproducten aan.
De Stoemp is een vegetarisch assortiment dat de groenten van ons land in de kijker zet. In het hart ervan vinden we de oesterzwam en de pastinaak, die we niet aarzelen om op een gewaagde manier te associëren met chilipeper door middel van bier of crackers. Verder brengt de uien ook lekkere umami-smaken voor zoetliefhebbers.
De Nemo box is opgebouwd rond forel, een emblematisch product van de Belgische rivieren. Om het te vergezellen, hebben we besloten om te spelen met smaken en texturen. Een fruitige en gekonfijte toets met clementine die de nodige suiker toevoegt om de forel te verrijken, een aardse bijsmaak dankzij de wortel om het vette te temperen en een zurige smaak dankzij de gedroogde tomaat om de gezouten aroma’s van de forel in evenwicht te brengen
Wat we
uw bedrijf
aanbieden
Arsène creëert gezellige deelmomenten in bedrijven dankzij uitzonderlijke Belgische producten. Om u een oplossing te kunnen bieden die het best aan uw verwachtingen beantwoordt, hebben wij veel zorg besteed aan het onderzoek van onze producten, met specifieke aandacht voor twee hoofdaspecten : plezier en duurzaamheid. Ze voldoen in de eerste plaats aan de criteria van smaak-excellentie en worden subtiel samengevoegd in de aperitiefbox, om u een unieke proefervaring te bieden met originele smaakcombinaties. Daarnaast hebben wij, in overeenstemming met uw bezorgdheid over respectvolle consumptie, al onze producten geselecteerd op basis van criteria zoals het ambachtelijke aspect van de productie of de vestigingsplaats van de ambachtslieden.
Lees meer
producten!
Arsène wil de pareltjes van onze streken in de kijker zetten en deelnemen aan de herlokalisatie van de voedingsindustrie. We bieden jullie zo uitsluitend producten aan die in België door kleine ambachtslui worden gemaakt.
korte voedselketens
Om de kwaliteit van onze producten te kunnen garanderen en jullie zo goed mogelijk te kunnen laten profiteren van hun geschiedenis, hebben wij besloten om uitsluitend in rechtstreekse relatie met de producenten te werken.
gemaakt
Wij wilden u het allerbeste uit de voedingswereld aanbieden. Daarom hebben wij enkel handgemaakte producten volgens traditionele vakkennis geselecteerd.
producenten
Aangezien wij ernaar streven om de ontwikkeling van kleinschalige productie-initiatieven aan te moedigen, runnen de meeste van onze producenten hun activiteiten alleen. Aangezien bepaalde activiteiten, zoals brouwen of wijn maken, een groter aantal mensen vereisen, hebben wij de limiet op 5 personen gesteld.
Ze proeven onze apero boxen
Meningen over onze
Gourmet boxes
“Tijdens deze periode was Arsène uiterst flexibel om aan onze behoeften te voldoen. Gericht op de klantervaring, brachten ze smaak aan onze elektronische evenementen.”
Uitstekende service van geweldige mensen!”
