Aperoboxen samengesteld uit Belgische producten, afkomstig uit de korte keten en op artisanale wijze gemaakt door kleine producenten die tegen een eerlijke prijs worden betaald.
De Arsène Charter
Onze Belgische Apéro Boxes
Met het Zwin-assortiment willen wij u een smaakervaring laten beleven rond de eend, een mythisch gastronomisch product. Om de smaken van dit karaktervolle product in evenwicht te brengen, nemen wij u mee op een ontdekkingsreis met smaken van, onder andere, aardbei, honing, truffel en sesam.
In lijn met de waarden van Arsène leek het ons essentieel om een seizoensgebonden aperitiefdoos aan te bieden. Voor dit najaar hebben we gekozen voor een assortiment op basis van rillette de gibier, een emblematisch product uit onze Ardennen. Als begeleiding hebben we gekozen voor een wortelhummus en een exclusieve kersenconfijt gemaakt in samenwerking met de Brasserie Cantillon. Om niets af te doen aan dit plezier, zullen een paar bubbels uw aperitief versterken voor een geslaagd feest! Een advies? Probeer al deze producten samen voor een explosie van smaken!
De Stoemp is een vegetarisch assortiment dat de groenten van ons land in de kijker zet. In het hart ervan vinden we de oesterzwam en de pastinaak, die we niet aarzelen om op een gewaagde manier te associëren met chilipeper door middel van bier of crackers. Verder brengt de uien ook lekkere umami-smaken voor zoetliefhebbers.
De Nemo box is opgebouwd rond forel, een emblematisch product van de Belgische rivieren. Om het te vergezellen, hebben we besloten om te spelen met smaken en texturen. Een fruitige en gekonfijte toets met clementine die de nodige suiker toevoegt om de forel te verrijken, een aardse bijsmaak dankzij de wortel om het vette te temperen en een zurige smaak dankzij de gedroogde tomaat om de gezouten aroma’s van de forel in evenwicht te brengen
Wat we
uw bedrijf
aanbieden
Arsène creëert momenten van sharing in bedrijven dankzij uitzonderlijke Belgische producten. Om u een oplossing te kunnen bieden die het best aan uw verwachtingen beantwoordt, hebben wij veel zorg besteed aan het onderzoek van onze producten, gebaseerd op twee factoren: plezier en duurzaamheid. In de eerste plaats voldoen zij aan de criteria van uitmuntendheid op het gebied van smaak en zijn zij fijntjes gecombineerd in de aperitiefdoos om u een unieke proefervaring te bieden op basis van smaakcombinaties. Ten tweede hebben wij, in overeenstemming met uw bezorgdheid over het verbruik, al onze producten geselecteerd op basis van criteria zoals het ambachtelijke aspect van de productie of de plaats van productie van de ambachtslieden.
Lees meer
producten!
Arsène wil de paradepaardjes van onze streek in de kijker zetten en deelnemen aan de herlokalisatie van de voedingsindustrie. Hij biedt u uitsluitend producten aan die in België door kleine ambachtslui worden gemaakt.
korte voedselketens
Om zeker te zijn van de kwaliteit van onze producten en om hun verhaal zo goed mogelijk op u te kunnen overbrengen, hebben wij besloten om voor onze aperitiefdozen uitsluitend met de producenten te werken.
gemaakt
Wij wilden u het allerbeste in voedingsmiddelen aanbieden. Daarom hebben wij alleen producten geselecteerd die op traditionele wijze met de hand zijn vervaardigd.
producenten
Aangezien wij ernaar streven de ontwikkeling van kleine productie-initiatieven aan te moedigen, runnen de meeste van onze producenten hun activiteiten alleen. Aangezien voor sommige activiteiten, zoals brouwen of wijn maken, meer mensen nodig zijn, hebben wij de limiet op 5 personen gesteld.
Ze proeven onze apero boxen
Meningen over onze
Gourmet boxes
“Tijdens deze periode was Arsène uiterst flexibel om aan onze behoeften te voldoen. Gericht op de klantervaring, brachten ze smaak aan onze elektronische evenementen.”
Uitstekende service van geweldige mensen!”
